Tarihe Tanıklı Etmek 2: Prens Adaları
Türk Hava Yolları DISCOVER Dergisi için hazırlamış olduğum ‘Prens Adaları’ başlıklı yazımın kısa kesitleri ve görselleri. Devamını Oku
Çengelköy’de Kahvaltı
İstanbul’da mevsim kıştan bahara dönerken, hafta sonu kahvaltısı için Boğaziçi’nin bence en keyifli semti Çengelköy’dür.
Boğazın bu tarihi semti, kıyıda hala boğazı süsleyen birkaç yalı, kıyının arkasında ara sokaklarda kalmış küçük köşkler ve güler yüzlü esnafları ile özlenen İstanbul hayatından küçük bir kesittir sanki.
Çengelköy’ün tarihini anlatmaktansa hafta sonu keyfini anlatmayı tercih ediyorum. Tarih kısmını tarihçilere bırakmak gerek diye mi yoksa Çengelköy’ün lezzetlerini sevdiğimden mi bilemedim.
Havalimanı Oteli; İGA Yotel
Yeni havalimanı yani tam adı ile İstanbul Havalimanı 6 Nisan 2019 tarihi itibari ile hizmete girecek. Şimdilik bazı uçuşlar buradan yapılıyor; ama henüz Atatürk Havalimanı’ndan da uçuşlar devam etmekte.
İstanbul Havalimanı’nda iki uçuş arası uzun süreli aktarmalarda ya da farklı durumlarda kullanılmak üzere ortaya çıkacak Havalimanı oteli ihtiyacını ‘’Yotel İstanbul Airport’’ karşılayacak. Devamını Oku
Kadıköy ve Çarşısı
Kadıköy Çarşısı bizlere bin bir çeşit çeşit lezzetler sunar, tarihi çok eskilere ve birçok kültüre dayanan İstanbul’un en önemli yaşam merkezlerindendir, hatta biz Kadıköylü olanlar için Anadolu yakasının merkezidir. Kadıköy Çarşısı’nda; balık pazarı, şarküteriler, lokantalar, meyhaneler, antikacılar, sahaflar ve her köşe başında bulunan Türk kahvesi dükkânları sizi bin bir çeşit lezzetten oluşan bir maceraya çağırıyor. Devamını Oku
Tarihe Tanıklık Etmek: Sultanahmet Ve Çevresi
Türk Hava YollarıDISCOVER Dergisi için hazırlamış olduğum ‘Tarihe Tanıklık Etmek: Sultanahmet Meydanı Ve Çevresi’ başlıklı yazımın kısa kesitleri ve görselleri. Devamını Oku
Lipa: İstanbul’da Bir Boşnak Meyhanesi
İstanbul’da Bir Boşnak Meyhanesi Lipa – Pendik Sapanbağları
Uzun yıllar önce Hekim bir dostumuzun tavsiyesi ile keşfettiğimiz, Pendik Sapan Bağları Mahallesi’nde, Yenipazar Caddesinde ( Novi Pazar ) bulunan keyif aldığımız rahat ettiğimiz Boşnak Meyhanesi LİPA. Devamını Oku
Peak Coffee Hub
”Nitelikli Kahve Çekirdekleriyle Hazırlanan Benzersiz Bir Kahve Deneyimi Yaşayın.” mottosu ile yola çıkmış olan ”Peak Coofee Hub” tarihi Sirkeci Garı’nın hemen yanı başında bulunan ve yaklaşık bir yıldır hizmet vermekte olan üçüncü nesil bir kahveci.
”Peak Coffee Hub” Dünya üzerinde süregelen ve ülkemizi de etkisi altına almış kahve zincirleri furyası içinde kendi farklı konsepti ve tatları ile fark yaratma gayretinde olan bir kahve dükkanı. İlk dikkatimi çeken; dışardan bakıldığı zaman mekanın çok renkli görüntüsü.
Fabrikasyon hizmet veren kahve dükkanlarından farklı olarak masaya servis imkanı da mevcut. Free intenet kullanımı olan kafe ayrıca bilgisayar ile iş yapmak isteyenler için rahat bir ofis ortamı sağlamak adına her türlü imkanı da sunuyor.
Kahve çeşitlerinin yanı sıra bitki çayları ve lezzetli kekleri de tatmanızı tavsiye ederim. Bu bölgede iş için bulunduğunuzda ya da tarihi yarımada dahilinde yapılmış olan bir gezintiden sonra nefeslenmek ve vakit geçirmek adına ideal bir mekan.
Karakedi Bozacısı
Eğer boza seviyorsanız ve Eskişehir’e yolunuz düşmüş ise Karakedi Bozacısı’nı pas geçmemelisiniz. Karakedi’de içecek ya da kaşıklayacak olduğunuz boza İstanbul’da içmiş olduğunuz bozadan biraz farklı bir lezzete sahip. Kıvam olarak daha yoğun olan bu boza, içmekten ziyade kaşık kaşık yemeğe daha elverişli. 1925 yılından beri bu farklı, geleneksel lezzeti üreten ve beğeni ile tüketilmesini sağlayan bu mekânı ziyaret ederseniz pişman olmayacağınızı düşünüyoruz.
Önermesi bizden, denemesi sizden…
Goralı 1945
Ankara’dan İstanbul’a uzanan lezzet. Eğer “Goralı”diye bir sandviç hayatımıza girmiş ise mevcudiyetini” Goralı” ailesine borçludur.Goralı 1945 Fındıkzade/Kızılelma caddesi…
Adana Tatlıcılık
Fatih itfaiye durağı’nda bulunan Adana Tatlıcılık, insanı kendine abone yapabilecek ve yağmurda, çamurda tatlı çıksın diye açık havada kuyruk bekletebilecek bir yer.
Taş kadayıf,burma,lokma yapıyor ve bunların hepsini de çok iyi yapıyor.
Çok iddialı olacak ama Adana Tatlıcılık sizin Fatih’e gidip gelme sebebiniz olabilir.
Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.
Macar kardeşler caddesi No :13B itfaiye durağı Fatih
SON YORUMLAR