Karakedi Bozacısı

Eğer boza seviyorsanız ve Eskişehir’e yolunuz düşmüş ise Karakedi Bozacısı’nı pas geçmemelisiniz. Karakedi’de içecek ya da kaşıklayacak olduğunuz boza İstanbul’da içmiş olduğunuz bozadan biraz farklı bir lezzete sahip. Kıvam olarak daha yoğun olan bu boza, içmekten ziyade kaşık kaşık yemeğe daha elverişli. 1925 yılından beri bu farklı, geleneksel lezzeti üreten ve beğeni ile tüketilmesini sağlayan bu mekânı ziyaret ederseniz pişman olmayacağınızı düşünüyoruz.

Önermesi bizden, denemesi sizden…