Kazan: Pek Farklı Bir Deneyim

Rusya’nın en büyük 10 kentinden biri olan Kazan, Tataristan Özerk Cumhuriyeti’nin başkentidir ve Volga’nın bir kolu olan Kazanka nehri kenarında kurulmuştur. Tataristan Özerk Cumhuriyeti Rusya Federasyonu’na bağlıdır.

Kazan’a Nasıl Gidilir? 

Kazan’a THY’nin direkt uçuşları bulunmakta olup karşılıklı olarak yapılmakta olan seferler yaklaşık 4 saat sürmektedir.

Kazan Havalimanı’ndan Şehir Merkezine Nasıl Gidilir? 

İstanbul-Kazan uçuşları akşam geç saatte olduğundan dolayı -01.00 gibi Kazan’da olunuyor, gümrük işlemlerini de hesaba katarsak saat 02.00 gibi havalimanından çıkılıyor- o saatlerde Kazan Havalimanı’ndan şehir merkezine giden tren ve otobüsler çalışmıyor, bu nedenle havalimanı transferi almanızı tavsiye ederim. Havaalanı transferi için  buradan faydalanabilirsiniz.

Tataristan’a Vize Var mı? 

Türk Vatandaşlarının Kazan’a seyahat etmesi için Rus vizesi almaları gerekmektedir.

Kazan’da Gezilecek Yerler Nereleridir?

• Kul Şerif Camii / Kazan Kremlin’in içinde bulunan muhteşem camii ayrıca Rusya’nın da en büyük camisidir.
• Kazan Kremlin Sarayı / Unesco Dünya kültür mirası listesinde olan Kazan Kremlin; içinde bulundurduğu Kul Şerif Camii ve Ortodoks kilisesi ile de dinler arası hoşgörünün sembolüdür.

• Bauman Caddesi / Kazan’ın en popüler yürüyüş ve alışveriş caddesi.

• Kazan Aile Merkezi / Kazan’ın sembollerinden, kazan şekline yapılmış, iyi bir fotoğraf çekme noktası, evlendirme dairesi olarak da hizmet veriyor.
• Musa Jalil Heykeli / Musa Jalil; Tatar asıllı Rus şair olup ayrıca bir halk kahramanıdır. Heykeli Kazan Kremlin’in hemen girişinde bulunmaktadır.

• Sovyet Yaşam Müzesi / Sovyet dönemine ait birçok objenin bulunduğu ve o dönemin hayat akışı hakkında fikir sahibi olabileceğiniz çok ilginç bir müze.
• Süyümbike Kulesi / Tataristan’ın milli kahramanı olan Süyümbike adına diklmiş olan kuledir. Süyümbike, Hanbike sıfatı ile Kazan Hanlığı’nı yönetmiş olan bir Tatar Sultanıdır.
• Bütün Dinler Tapınağı / 16 farklı dine ait mabet bulunan yapı.

• Lenin’in Evi Müzesi / Kazan’ın en eski müzelerinden biri olup 1937 yılında açılmıştır.
• Tatar Mahallesi / Eski Tatar yaşantısı hakkında fikir edinebileceğiniz geçmişin korunmuş olduğu mahalle.

• Kolhoz Pazarı / Sebze, meyve, bakliyat, et ve daha birçok şeyi bulabileceğiniz, mutlaka görülmesi gereken yerel bir Pazar.

Kazan Çevresinde Nereleri Görmelisiniz?

• Sviyazhsk Adası / Kazan’a 30 KM mesafede bulunmakta olan Sviyazhsk Adası kültürel tarihi nedeni ile büyük öneme sahiptir. Korkunç Ivan döneminde kurulmuş olan ada, Tataristan topraklarında bulunan ilk Hristiyan şehri olup Tataristan’ın ilk ahşap kilisesi de bu ada üzerinde bulunmaktadır.

• Antik Bolgar Şehri / Unesco Dünya kültür mirası listesinde olan Antik Bolgar; Divan-ı Lugati’t Türk’te ”Herkes tarafından bilinen, tanınmış bir Türk şehri” olarak geçmektedir. Ortaçağdan kalma camiler ve kiliselerin bulunmakta olduğu Antik Bolgar’da dünyanın en büyük ebatlı Kur’an-ı Kerim’i de sergilenmektedir.

Kazan’ın Volga ( İdil ) nehri kıyısında bulunan limanından kalkan botlar ile Bolgar Antik Şehri’ne seyahat edebilirsiniz.08.00 kalkışlı botlar yaklaşık 2,5 saat süren bir yolculuk sonrası Bolgar’a varıyor. Volga nehri üzerinde yapılacak bu bot yolculuğu da eşsiz bir deneyim olabilir.

Tatar Mutfağı Hakkında Kısa Kısa…

• Tatar mutfağı gerçekten çok geniş ve bizim damak tadımıza uygun bir yelpazeye sahip. Koyun ve tavuk etinin yanı sıra at eti de çok rağbet görüyor.
• Çay vazgeçilmez.
• Hamur işleri çok önemli bir yere sahip.
• Tatlı, olmazsa olmaz.

Tatar Mutfağının Öne Çıkan Yemekleri Neleridir?

• Kıstıbıy / Gözlemeye benzeyen, içi patates püresi ile dolu yarım ay şeklinde hamur işi.
• Öçpoçmak / Tatar mutfağının en lezzetli hamur yemeklerinden biridir. İçinde et, soğan, patates var ve üçgen şeklinde.
• At Eti Yahnisi /  At etinden yapılan, Tatar mutfağının çok rağbet gören yemeklerinden biri.
• Pelmeni / Rus usulü mantı.
• Çak Çak Tatlısı / Tataristan tatlılarının medarı iftiharı.
• Eleş / İçinde patates, kıyma, yada kuzu eti olan, yuvarlak ve yumuşak hamurlu, börek formunda bir Tatar mutfağı klasiği.
• Gubayda / İçinde pirinç, kuru üzüm ve lor olan dışı hamur bir tatlı.

Restoran Önerilerim:

• Tatarskaya Usadba / Tatar mutfağını deneyimleyebileceğiniz en doğru mekânlardan biri.
• Craft Restaurant Petzold / Avrupa mutfağı.
• Cenghis Khan Restaurant / Rus ve Tatar mutfağı. Bolgar Antik Şehri’ne gittiğiniz zaman öğlen yemeği için uğramanızı tavsiye edeceğim otantik bir mekan.
• Night City Restaurant & Bar / Tatar ve Avrupa mutfağı.

Kazan’da Nerede Konaklama Yapmalı?

Ben Kazan seyahatim sırasında Korston Club Otel’de konaklama yaptım. Oda gayet iyiydi; lakin kahvaltıda bizim damak tadımıza göre bir şeyler bulmak oldukça zordu. Otel, şehrin tam göbeğinde olmamasına karşın araba ile merkezi noktalara 10 dakika uzaklıkta. Buradan otel hakkında daha detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.

Ayrıca diğer önerebileceğim oteller;

• Ramada Kazan City Center.
• Kazan Rivyera.
• Cortyard Mariott Kazan Kremlin.
• Bilyar Palace.

Kazan’da Ne Yapmadan Dönmemelisiniz?

• Tatar yemeklerini mutlaka tadın.
• Kazanka nehri kıyısında gezin.
• Antik Bolgar Şehri’ni ziyaret edin.
• Kolhoz Pazarında alışveriş yapın.
• Çak çak tatlısını mutlaka deneyin.
• Bauman caddesinde yürüyüş yapın.
• Kazan Kremlin Sarayını ve içinde bulunan Kul Şerif Camisini ziyaret edin.
• Riviera Otel içindeki Aqua Park Rivera’da vakit geçirin.
• Turistik tramvay ile şehir turu yapın.
• The Legend Gece Kulübü’nde Kazan gecelerinin tadını çıkartın.